Alimentaria 2010 renueva su apoyo a la Fundació Banc dels Aliments
En su decimoctava edición, Alimentaria vuelve a mostrar su cara más solidaria y su firme compromiso por la recuperación de alimentos y bebidas excedentes del Salón, invitando a participar a la Fundació Banc dels Aliments, como ya hizo por primera vez en 2008
Con la intención de revalidar el éxito e incluso mejorar los buenos resultados obtenidos fruto de la colaboración entre la Fundació Banc dels Aliments y Alimentaria en la pasada edición de la feria – con 9.650 kg de alimentos recuperados, 112 empresas colaboradoras y 76 voluntarios que hicieron posible que los productos llegaran eficazmente a su destino-, ambas organizaciones sumarán fuerzas para concienciar a las firmas participantes de los beneficios de donar sus excedentes de producción y evitar la pérdida de productos alimentarios en perfecto estado de consumo. Además de ser un gesto solidario, esta acción se traduce en un abaratamiento del coste de desmontaje del stand para el expositor. Otro de los grandes objetivos de la cooperación entre Alimentaria y Banc dels Aliments es lograr el aprovechamiento de los alimentos excedentes para fines sociales no sólo puntualmente durante la feria, sino establecer una continuidad a lo largo de todo el año.
La Fundació Banc dels Aliments es una organización sin ánimo de lucro que desde 1987 realiza tareas de recuperación de todos aquellos alimentos que no son comercializables pero sí consumibles, encargándose de distribuirlos entre las personas que más lo necesitan. Su ámbito de actuación es la provincia de Barcelona, aunque en el resto de España existen otros 50 bancos de alimentos. Sólo en Catalunya, más de 700.000 personas son víctimas de la pobreza extrema o no disponen de lo mínimo indispensable para vivir en dignidad.
La crisis económica está creando un gran incremento de la demanda social de víveres, por lo que el almacén de Banc dels Aliments, en la zona Franca de Barcelona, se vacía cada vez más rápidamente. La organización de Alimentaria 2010, concienciada con estas carencias, pone todos los medios a su alcance para paliar esta situación, empezando por su red informativa y logística. Por eso, todos aquellos expositores de Alimentaria que quieran colaborar con la donación de alimentos sobrantes encontrarán durante los cinco días de feria un espacio de la Fundació en el recinto Gran Vía, concretamente en el salón Multiproducto ubicado en el pabellón 8 –stand C18-. Alimentaria también pondrá a disposición de Banc dels Aliments varios almacenes repartidos por todos los pabellones para facilitar la recogida de los productos desde el primer al último día de la feria.
Las personas de contacto para aquellos que quieran gestionar entregas de alimentos son Gala Montseny y Antonio Martínez (Tel. 93 3464404, 648 819 621), coordinadores del área de recaptación de la entidad en Alimentaria. Además, la Fundació Banc dels Aliments ofrece en su página web www.bancdelsaliments.org la posibilidad de colaborar de diferentes maneras con la solidaridad alimentaria y contribuir así a lucha contra el hambre y el malbaratamiento.