Programa de actividades

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The Alimentaria Hub - Presentaciones

El embutido y el jamón del futuro, “confeti”

martes, 17
10:30 - 11:00
Gran Via , Pabellón 3, The Alimentaria Hub - Innoval

Martínez Somalo, empresa con alma fue creada en 1900 por Don José Martínez Campo en La Rioja. Desde entonces se dedicó a la fabricación de embutidos y jamones de cerdo. Gestionada en la actualidad por la cuarta generación familiar. Cuenta con dos instalaciones equipadas con las últimas tecnologías del sector. Certificada con BRC, IFS y Norma 14.001 sobre gestión ambiental. Comercializa sus productos con las marcas “Martínez Somalo”, “La Gloria Riojana” (marca registrada en 1921), “Somalo 110” Comercializa productos típicamente españoles, ha dado valor a productos tradicionales y ha desarrollado productos exclusivos como “Chorizo con Vino” y “BBQ Sabores”. Nuestro reto ¿Que esperan los consumidores de nuestro producto en el futuro? Hemos desarrollado un producto nuevo, moderno, divertido, relevante para el consumidor y para el sector HORECA. Diferente al resto de productos de nuestra categoría, pero sin abandonar su esencia. 100 % Natural.
Acceso gratuito

Participantes:

Elena Romero Melgosa

Desarrollo de negocio. Unidad de Servicios Tecnológicos

Ctic Cita_Centro Tecnológico Agroalimentario

Elena Martinez Garnica

CEO y componente de la Cuarta generación de la empresa

Hijo de José Martinez Somalo S.L

Añadir al calendario 04/17/2018 10:30 04/17/2018 11:00 Europe/Madrid El embutido y el jamón del futuro, “confeti” El embutido y el jamón del futuro, “confeti” Gran Via , Pabellón 3, The Alimentaria Hub - Innoval MM/DD/YYYY

Organizadores

Ctic Cita_Centro Tecnológico Agroalimentario


Hijo de José Martinez Somalo S.L