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Paco Torreblanca

DirectorDirectorDirector

Director | Escuela Torreblanca | Petrer, Alicante España

Fundador de “Totel”, Premio al Mejor Maestro Artesano Pastelero de España (1988) y el de Mejor Pastelero de Europa (1990). Doctor Honoris Causa en Tecnología de los Alimentos por la Universidad Politécnica de Valencia (2010) y Doctor Honoris Causa en Bellas Artes por la Universidad Miguel Hernández de Elche (2013).

04/18/2018 12:45 04/18/2018 13:30 Europe/Madrid Savarín con glaseado de praliné Savarín con glaseado de praliné Gran Via, Hall 8.0, The HOSTELCO Experience Live Gastronomy, Auditori 1 - Sala MM/DD/YYYY
Savarín con glaseado de praliné