Programa de actividades

Consulta todas las actividades de Alimentaria 2018 por días

The Alimentaria Experience - Showcookings

La cultura del producto: el pato. Pato Pekin y otras grandes tradiciones

martes, 17
13:00 - 13:45
Gran Via , Pabellón 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 3

El Pato Pekin és un dels plats estels de la cuina tradicional xinesa. Després d'una cocció durant 72 hores, l'ànec queda lliure de greix al 98% i amb una pell deliciosa.
Incluye degustación.
Precio: 30€ (IVA incluido)

Keywords:

  • Gastronomía
  • Internacional

Participantes:

Meilan Kao

Barcelona España

Chef

Restaurante Shanghai

Josep María Kao

Barcelona España

Chef

Restaurante Shanghai

Añadir al calendario 04/17/2018 13:00 04/17/2018 13:45 Europe/Madrid La cultura del producto: el pato. Pato Pekin y otras grandes tradiciones La cultura del producto: el pato. Pato Pekin y otras grandes tradiciones Gran Via , Pabellón 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 3 MM/DD/YYYY