Programa de actividades

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The Alimentaria Hub - Conferencias

Sin lactosa: el etiquetado, el mercado y el comprador. ADILAC

martes, 17
13:15 - 14:00
Gran Via , Pabellón 3, The Alimentaria Hub - Media Set

Una rápida panorámica de la situación del mercado y las tendencias de futuro del mundo sin lactosa. Conoceremos cuál es la situación del etiquetaje sin lactosa y su normativa actual, los límites exigidos para considerar un producto libre de lactosa, la implementación internacional del sello no lactosa, las principales tendencias en los productos sin lactosa, su creciente diversidad y gama de productos, y las implicaciones evidentes con el mundo de la salud. Finalmente, un resumen de los principales resultados del estudio impulsado por ADILAC y AECOC Shopper View sobre el consumidor de productos sin Lactosa basado en la respuesta de más de 1.000 entrevistas a personas intolerantes y resto de consumidores.
Acceso gratuito

Participantes:

Oriol Sans

Barcelona España

Presidente

Asociación intolerantes lactosa España

Ricardo Lemos

Regional Sales Mansager Europe Dairy Enzymes

DMS

Xavier Cros

Barcelona España

Responsable AECOC ShopperView. Área de Estrategia Comercial y Marketing

AECOC

Añadir al calendario 04/17/2018 13:15 04/17/2018 14:00 Europe/Madrid Sin lactosa: el etiquetado, el mercado y el comprador. ADILAC Sin lactosa: el etiquetado, el mercado y el comprador. ADILAC Gran Via , Pabellón 3, The Alimentaria Hub - Media Set MM/DD/YYYY

Organizadores

Adilac