The Alimentaria Hub: Coneixement, innovació i tendències per aportar més valor a la cadena alimentaria.

The Alimentaria Hub serà el gran centre de interconnexió entre la innovació, el coneixement i les tendències per la industria alimentaria i els seus agents vinculats. Una iniciativa medul·lar que compilarà activitats de llarg recorregut a Alimentaria que ja comparteixen valors com l’I+D+i, el desenvolupament de negoci, la sostenibilitat i la nutrició…Es el cas del Congrés Internacional de la Dieta Mediterrànea, Innoval, Best Pack, les Jornades de transferència de investigació i tecnologia, les trobades empresarials de FIAB, i la investigació universitària que presenta la Fundació Triptolemos, entre d’altres. The Alimentaria Hub agruparà sota un paraigües comú totes aquestes iniciatives, multiplicant les seves sinèrgies i denominadors comuns.

Aquesta nova àrea impulsarà i desenvoluparà iniciatives orientades a millorar la industria i la distribució alimentaria. Adreçat fonamentalment a empreses nacionals e internacionals d’alimentació i begudes, així com a la distribució i als operadors de la cadena de valor alimentaria, el projecte busca millorar la competitivitat i capacitat de resposta corporatives de cara als nous reptes que planteja el consumidor, i explicar i reivindicar la importància de la industria alimentaria com a sector clau per la economia del país.

Exposicions temàtiques i de productes, conferències, congressos, seminaris, presentacions de nous productes, intervencions magistrals i activitats dedicades al desenvolupament de negoci que tractaran de innovació, recerca e investigació, nutrició, salut i benestar, responsabilitat social corporativa, noves formes de comunicar-se en les xarxes socials, internacionalització, retail, etc.... I tot això sota formats dinàmics, àgils, amb una alta concentració de continguts.

The Alimentaria Hub ocuparà un espai aproximat de 3.000m2 en el pavelló 7 d’Alimentaria, distribuïts en una zona dedicada a exposició de productes i continguts, dos auditoris per conferències i un espai lounge destinat al networking empresarial que serà visitat per els compradors de més alt nivell, procedents de tot el món. A dins del HUB també trobarem el Club Alimentaria.

La Fundació Triptolemos presenta la 5ena edició de la “Guía per a la innovació en el sector agroalimentari 2012” a Alimentaria Hub www.triptolemos.org/catalogo/