Programa d'activitats

Consulta totes les activitats de Alimentaria 2018 per dies

Barcelona Cocktail Art - Academy

El Te en la coctelería funcional

dijous, 19
13:15 - 14:00
Gran Via, Pavelló 3, Barcelona Cocktail Art - Barra central

L'ús del te i infusions amb herbes i arrels pensant en la seva funcionalitat a l'organisme. La seva utilització en cocteleria que marca tendència amb i sense alcohol. - La incorporació del te al món dels licors artesans: variacions amb te sobre el Lemoncello i el Mandarincello - El rooibos com ingredient en els cócteles - Matxa: el superaliment de tendència i com introduir-lo en les creacions.
Accés gratuït

Participants:

Pablo Pelatti

Barcelona Espanya

Head Bartender

Artte Barcelona

Afegir al calendari 04/19/2018 13:15 04/19/2018 14:00 Europe/Madrid El Te en la coctelería funcional El Te en la coctelería funcional Gran Via, Pavelló 3, Barcelona Cocktail Art - Barra central MM/DD/YYYY