Programa d'activitats

Consulta totes les activitats de Alimentaria 2018 per dies

The Alimentaria Hub - Conferències

De la bona alimentació a la nutrició de precisió. AZTI

dimarts, 17
17:00 - 18:00
Gran Via , Pavelló 3, The Alimentaria Hub - Ágora

Xerrada interactiva sobre què és una alimentació saludable i què és la nutrició de precisió. Es parlarà de la penetració de les noves metodologies ómicas per generar diagnòstics individuals i oferir dietes personalitzades, i de com serveixen per presentar la nova oferta de productes saludables. S'exposarà com s'estima que serà la nova segmentació del consumidor, tenint en compte la consciència que existeix sobre la salut pròpia, l'ús del digital, els canvis demogràfics i l'avanç científic sobre els requeriments nutricionals de la població.
Accés gratuït

Participants:

Sara Arranz

Doctora en Nutrició i Metabolisme, Investigadora de l'àrea d'Alimentació i Salut

AZTI

Matxalen Uriarte

Doctora en Bioquímica, Responsable d'àrea d'Alimentació i Salut

AZTI

Afegir al calendari 04/17/2018 17:00 04/17/2018 18:00 Europe/Madrid De la bona alimentació a la nutrició de precisió. AZTI De la bona alimentació a la nutrició de precisió. AZTI Gran Via , Pavelló 3, The Alimentaria Hub - Ágora MM/DD/YYYY

Organitzadors

AZTI