Programa d'activitats

Consulta totes les activitats de Alimentaria 2018 per dies

The Alimentaria Experience - Tallers Magistrals

El repte del menú-degustació. Elaboració de receptes d'alta complexitat

dilluns, 16
18:00 - 19:00
Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Taller Gastronómico Magistral

Una cuina d’arrel basc i matís mediterrani la força del qual radica en l'equilibri entre tradició, avantguarda i creativitat. Sempre present el segell inconfusible de Martín Berasategui, però amb gran presència de productes catalans.
Inclou degustació.
Preu: 60€ (IVA inclòs)

Keywords:

  • Estrelles Michelin
  • Gastronomia
  • Proximitat

Participants:

Paolo Casagrande

Barcelona Espanya

Xef

Restaurant Lasarte ***Michelin

Afegir al calendari 04/16/2018 18:00 04/16/2018 19:00 Europe/Madrid El repte del menú-degustació. Elaboració de receptes d'alta complexitat El repte del menú-degustació. Elaboració de receptes d'alta complexitat Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Taller Gastronómico Magistral MM/DD/YYYY