Programa d'activitats

Consulta totes les activitats de Alimentaria 2018 per dies

The Alimentaria Experience - Showcookings

L'explosió de les carns. Els ultims secrets

dilluns, 16
17:00 - 17:45
Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 3

Un dels plats més emblemàtics del Restaurant Coque és el “cochinillo lacado”, que representa la conjunció del coneixement i qualitat de la matèria primera, la tècnica del fumat i la cocció.
Inclou degustació.
Preu: 30€ (IVA inclòs)

Keywords:

  • Estrelles Michelin
  • Gastronomia

Participants:

Mario Sandoval

Madrid Espanya

Xef

Restaurant Coque **Michelin

Afegir al calendari 04/16/2018 17:00 04/16/2018 17:45 Europe/Madrid L'explosió de les carns. Els ultims secrets L'explosió de les carns. Els ultims secrets Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 3 MM/DD/YYYY