Programa d'activitats

Consulta totes les activitats de Alimentaria 2018 per dies

The Alimentaria Experience - Showcookings

La cultura del producte: l’ànec. Ànec Pekín i altres grans tradicions

dimarts, 17
13:00 - 13:45
Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 3

El pato Pekín es uno de los platos estrella de la cocina tradicional china. Tras una cocción durante 72 horas, el pato queda libre de grasa al 98% y con una piel deliciosa.
Inclou degustació.
Preu: 30€ (IVA inclòs)

Keywords:

  • Gastronomia
  • Internacional

Participants:

Meilan Kao

Barcelona Espanya

Xef

Restaurant Shangai

Josep María Kao

Barcelona Espanya

Xef

Restaurant Shangai

Afegir al calendari 04/17/2018 13:00 04/17/2018 13:45 Europe/Madrid La cultura del producte: l’ànec. Ànec Pekín i altres grans tradicions La cultura del producte: l’ànec. Ànec Pekín i altres grans tradicions Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Showcooking 3 MM/DD/YYYY