Programa d'activitats

Consulta totes les activitats de Alimentaria 2018 per dies

The Alimentaria Experience - Tallers Magistrals

Sabors neomarins. Manipulació extrema del mar

dilluns, 16
16:00 - 17:00
Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Taller Gastronómico Magistral

La seva cuina no sempre pretén afalagar el paladar, sinó estimular el pensament i despertar sensacions. Els seus plats són transgressors i sorprenents, realitzats amb molta tècnica i coneixement del producte.
Inclou degustació.
Preu: 60€ (IVA inclòs)

Keywords:

  • Estrelles Michelin
  • Gastronomia
  • Avantguarda

Participants:

Andoni Luis Aduriz

Rentería Espanya

Xef

Restaurant Mugaritz **Michelin

Afegir al calendari 04/16/2018 16:00 04/16/2018 17:00 Europe/Madrid Sabors neomarins. Manipulació extrema del mar Sabors neomarins. Manipulació extrema del mar Gran Via , Pavelló 6-7, The Alimentaria Experience - Taller Gastronómico Magistral MM/DD/YYYY