Programa d'activitats

Consulta totes les activitats de Alimentaria 2018 per dies

The Alimentaria Hub - Conferències

Sense lactosa: l’etiquetatge, el mercat i el comprador. ADILAC

dimarts, 17
13:15 - 14:00
Gran Via , Pavelló 3, The Alimentaria Hub - Media Set

Una ràpida panoràmica de la situació del mercat i les tendències de futur del món sense lactosa. Coneixerem quina és la situació de l'etiquetatge sense lactosa i la seva normativa actual, els límits exigits per considerar un producte lliure de lactosa, la implementació internacional del segell no lactosa, les principals tendències en els productes sense lactosa, la seva creixent diversitat i gamma de productes, i les implicacions evidents amb el món de la salut. Finalment, un resum dels principals resultats de l'estudi impulsat per ADILAC i AECOC sobre el consumidor de productes sense Lactosa basat en la resposta de més de 1.000 entrevistes a persones intolerants i resta de consumidors.
Accés gratuït

Participants:

Oriol Sans

Barcelona Espanya

President

Associació intolerants lactosa Espanya

Ricardo Lemos

Regional Sales Mansager Europe Dairy Enzymes

DMS

Xavier Cros

Barcelona Espanya

Responsable AECOC Shopperview. Àrea d´Estratègia Comercial i Marketing

AECOC

Afegir al calendari 04/17/2018 13:15 04/17/2018 14:00 Europe/Madrid Sense lactosa: l’etiquetatge, el mercat i el comprador. ADILAC Sense lactosa: l’etiquetatge, el mercat i el comprador. ADILAC Gran Via , Pavelló 3, The Alimentaria Hub - Media Set MM/DD/YYYY

Organitzadors

Adilac