Organizador
El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas
Alimentaria es el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas más importante de España y uno de los primeros del mundo. La sectorización, su talante innovador, creativo y dinámico, así como su profesionalización y proyección exterior constituyen las claves de su éxito.
Con 5.000 firmas líderes en fabricación y distribución de alimentos y bebidas y 158.000 compradores profesionales procedentes de los cinco continentes, el salón se ha convertido nuevamente en el escenario económico internacional en el ámbito de la industria y el comercio alimentarios.
La feriaAlimentaria 2008
En su decimoséptima edición, Alimentaria presentó un considerable aumento del espacio expositivo, así como una restructuración de sus salones en los recintos de Montjuïc y Gran Vía de Fira de Barcelona. Además, Alimentaria ofreció a todos los profesionales una espectacular oferta de actividades. Descubra Alimentaria 2008
Descubra la Guía del Visitante de Alimentaria 2008
Los salones
Alimentaria se estructura como una macroferia que, a través de sus salones, permite preservar la especialización. Esta conceptualización pionera en el mundo le ha permitido diferenciarse y desmarcarse del resto de ferias del sector.
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Del mismo modo, el salón reforzó sus actividades de innovación e investigación entorno al universo alimentario. La oferta lúdica formativa del certamen se enriqueció con nuevas actividades de dinamización que compartieron escenario con la propuestas más decanas de la feria.
INNOVACIÓN E INVESTIGACIÓN
Foro Internacional de la Alimentación, Congreso Internacional de la Dieta Mediterránea, Innoval, Tienda Futura, Best Pack, Fundación Triptolemos
PROYECTOS INTERNACIONALES
Proyecto América Latina, Proyecto UE-10, Proyecto Asia, Proyecto EE.UU y Canadá
ALIMENTARIA DINÁMICA
BCN Vanguardia, Concurso Cocinero del Año, Vinorum, España, el país de los 100 quesos-Nuevos!, La España de los Ibéricos, La España de los Aceites, Jornadas de Interpesca, Coffee Time, Village, IV y V Gama
