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Alimentaria, en su condición de partner de la industria, desplegará todos sus recursos para ofrecer un acercamiento a empresarios de los cinco continentes a través de los Proyectos Internacionales. Más de 100 empresas españolas y 500 compradores extranjeros participarán en esta iniciativa. Según previsiones de la organización, estos proyectos podrían propiciar más de 7.200 reuniones de trabajo.

Encuentros de Distribución, de Cooperación empresarial y de Innovación y Tecnología. En esto consisten los Proyectos Internacionales diseñados conjuntamente por Alimentaria, FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas), el ICEX (Instituto Español de Comercio Exterior), AMEC (Asociación Multisectorial de Empresas) y la Cámara de Comercio de Barcelona para favorecer los intercambios comerciales entre España y el resto del mundo. Estos encuentros se llevan a cabo mediante un sistema de agenda de reuniones que permiten poner en contacto agentes españoles con empresarios extranjeros. En este marco, la organización prevé que Alimentaria 2008 propiciará más de 7.200 reuniones de trabajo en las que participarán 130 empresas españolas y 500 compradores extranjeros.

América Latina –Proyecto América Latina-, los Países del Centro y del Este de Europa –Proyecto UE-10-, Asia –Proyecto Asia- y  Norteamérica –Proyecto EE.UU. y Canadá- son las regiones invitadas a participar en estas jornadas en las que estarán presentes empresarios procedentes de prácticamente todos los rincones del planeta. Directivos de firmas extranjeras de la talla de Wal-mart (Mexico), Woolworth (Australia), Pesco (Polonia), Wild Oats (EE.UU.) o Carrefour Argentina participaron en la anterior edición de los proyectos.

Proyecto América Latina
Empresas procedentes de Argentina, Brasil, Chile, Guatemala, Costa Rica, Panamá, El Salvador, República Dominicana, Colombia, México, Perú, Venezuela y Uruguay ya han confirmado su participación en la quinta edición del Proyecto América Latina. Decano entre los Proyectos Internacionales de Alimentaria, esta iniciativa se estructura alrededor de dos ejes básicos: los Encuentros Empresariales y el Pabellón Centroamericano.

Proyecto Asia
Tras el éxito de la primera edición, el Proyecto Asia regresa al Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas con un notable incremento en su ámbito de actuación. Malasia, Tailandia y Filipinas son los países que este año se suman a esta iniciativa, centrada hasta el momento en China, India, Japón y Corea del Sur. La oficina de COPCA en Tokio se involucrará por primera vez en este proyecto en aras de incrementar la cifra de compradores japoneses presentes en Alimentaria.

Proyecto UE-10
Chipre, Letonia, Eslovaquia, Lituania, Eslovenia, Malta, Estonia, Polonia, Hungría y República Checa son los países protagonistas del Proyecto UE-10 de Alimentaria. Se trata de una iniciativa que persigue promocionar la oferta de productos alimenticios de los expositores españoles entre los importadores y distribuidores de los países del Centro y el Este de Europa.

Proyecto EE.UU. y Canadá
Alimentaria 2008 apuesta de manera decidida por dos de los países más ricos del mundo. Los expositores del Salón tendrán una oportunidad de excepción para establecer relaciones comerciales con empresarios de Estados Unidos y Canadá. La organización de la feria ha decidido potenciar la segunda edición del Proyecto EE.UU. y Canadá a partir de la estrecha colaboración con la oficina del COPCA (Consorcio de Promoción Comercial de Cataluña) en Los Ángeles y la participación de la Cámara de Comercio Española en Miami.

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