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Los vegetales, el pescado y el marisco son los claros protagonistas de Expoconser, el área de Alimentaria dedicada a las conservas y semiconservas. La proximidad de este salón con Interpesca –Salón de los productos del mar, acuicultura y piscifactoría- y Congelexpo –Salón de los productos congelados-, permitirá a expositores y visitantes beneficiarse de importantes sinergias.

Expoconser es el salón de Alimentaria dedicado al universo de las conservas y semiconservas. Este espacio de exposición –que reunirá a más de 140 firmas del sector- permitirá constatar el enorme despliegue en I+D+i que realiza constantemente el sector  de los productos  enlatados.

Expoconser compartirá escenario en Alimentaria con Interpesca –salón de los productos del mar, acuicultura y piscifactoría- y Congelexpo –salón de los productos congelados-, tres zonas de exposición profundamente interrelaciones y entre las que se establecen importantes sinergias. Así, las jornadas formativas que se desarrollarán en el marco de Interpesca incluirán diversos actos vinculados al universo de las conservas y semiconservas.

Fruto del excelente momento que atraviesa el sector, el salón de las conservas y semiconservas –que cuenta con el apoyo incondicional de la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos de España (ANFACO)- incrementará en 400m2 su superficie de exposición (de 5.000m2 en 2006 a 5.400m2 en 2008).

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