
Food Empire (Singapur), Salomon Foodworld (Alemania) o Doctor Oetker Iberia son sólo algunas de las grandes firmas internacionales del sector de los congelados que acudirán a Congelexpo para mostrar a los más de 155.000 visitantes del salón lo último en platos congelados de nueva generación. Snacks orientales, menús mediterráneos, platos elaborados a base de pescado o pasta italiana inundarán los 1.900m2 de superficie de exposición del salón. El segmento de los congelados es uno de los que ha sabido adaptarse mejor a los nuevos hábitos de consumo, apostado con fuerza por la comida preparada y la cocina internacional.
Junto a las firmas más emblemáticas del sector, otras empresas procedentes de Bélgica, Holanda, Francia o Israel compartirán espacio expositivo en Congelexpo con lo mejor de la producción española. Empanadas de Galicia, vegetales procedentes de Navarra o productos regionales de La Rioja darán fe de la calidad que caracteriza a los productos congelados del país. Fiel reflejo de las tendencias del sector, empresas especializadas en productos tan clásicos como las masas congeladas, la pizza y el helado, serán otros de los protagonistas del salón.
Alimentaria y El Mes del Congelado
Alimentaria apuesta decididamente por la difusión de los productos congelados apoyando activamente la campaña El Mes del Congelado. Esta iniciativa –pionera en España- tiene por objetivo informar a los consumidores de las ventajas y cualidades de los alimentos congelados envasados, así como erradicar falsos mitos e ideas erróneas relacionadas con éstos.
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