Proyecto América Latina

Alimentaria centra una gran parte de sus esfuerzos en la internacionalización del certamen para convertirse así en un punto de encuentro entre las industrias alimentarias de diferentes zonas del mundo. Es el ejemplo del Proyecto América Latina que lleva organizándose desde hace varias ediciones con éxito, en colaboración con FIAB –Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas- para servir de nexo de unión entre Latinoamérica, España y Europa.

El Proyecto América Latina se estructura alrededor de dos ejes básicos: los encuentros empresariales y el Pabellón Centroamericano.

Los encuentros empresariales tienen por objetivo ofrecer más y mejores oportunidades de negocio y de contacto a las empresas, organismos e instituciones alimentarias latinoamericanas y españolas. Estos encuentros se hallan divididos en tres bloques que abarcan la cooperación empresarial, la innovación y tecnología y la distribución.

Los Encuentros de Cooperación Empresarial consisten en una rueda de negocios entre empresas españolas y de otros países de la Unión Europea con industriales de Latinoamérica. El objetivo de esta iniciativa es la de llegar a acuerdos de transferencia tecnológica y know-how, cesión de licencias, comercialización cruzada de productos, Joint-Ventures, inversiones.

Encuentros Unión Europea - Latinoamerica de Ciencia, Tecnología e Innovación
Las jornadas tecnológicas pretenden reforzar e incrementar los vínculos entre las comunidades científicas de España, la UE y Latinoamérica para compartir los avances, divulgar y fortalecer el conocimiento alimentario y propiciar el lanzamiento de proyectos conjuntos. Estas jornadas se complementan con un programa de actividades, conferencias y encuentros que cuentan con el apoyo de las principales instituciones eurolatinoamericanas de Ciencia y Tecnología. Esta iniciativa está liderada por FIAB y cuenta con el apoyo de INIA (Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria) y de otros organismos públicos.

Encuentros de Distribución: España - Latinoamerica
La finalidad de estas reuniones radica en potenciar el intercambio comercial entre fabricantes- exportadores españoles y distribuidores-importadores de productos alimentarios en el ámbito de América Latina. Estos encuentros cuentan con la colaboración y apoyo del ICEX.

Pabellón Centroamericano
El Pabellón Centroamericano es un área de Alimentaria -ubicada dentro del Pabellón Internacional– dedicada en exclusiva a acoger productos procedentes de los países de Centroamérica. Esta zona de exposición está organizada en colaboración con AECI –Agencia Española de Cooperación Internacional-.

Apoyo institucional
El Proyecto América Latina cuenta con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo y del Ministerio de Asuntos Exteriores a través de la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECI), del Instituto de Comercio Exterior -ICEX- y del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA).