Alimentaria se celebra en Fira de Barcelona, en la capital catalana, combinando el tradicional recinto de Montjuïc y la modernidad del edificio Gran Via (a sólo 2,5 km del anterior). Ambas se unen para convertirse en el espacio idóneo donde acoger una de las mejores ferias del mundo.

Alimentaria está constituida por un total de trece salones sectoriales, cada uno de ellos especializado en una familia de producto alimentario: Intercarn, Interlact, Mundidulce, Expobebidas, Interpesca, Expoconser, Congelexpo, Intervin, Vegefruit, Olivaria, Multiproducto, Alimentación Ecológica y Restaurama. A estos salones se suman el Pabellón de las Autonomías y el Pabellón Internacional, en función del origen y procedencia de los productos en exposición. Repartidos en 131.000 m2 netos de exposición, la segmentación de la oferta en salones con entidad ferial independiente es el rasgo diferenciador que convierte en único el modelo Alimentaria, al tiempo que lo diferencia de su competencia.

 

RECINTO MONTJUÏC
  Pabellón Salón
  1 INTERCARN
  2 RESTAURAMA
  2-A BCN VANGUARDIA
  2-B COFFEE TIME
  2-H PREMIOS BESTPACK
  2-I CONCURSO COCINERO DEL AÑO
  2-J CAMPEONATO INTERNACIONAL DE PIZZAS
  2-K IV y V GAMA EN DIRECTO
  5-E INNOVAL
  5-F FORO INTERNACIONAL DE LA ALIMENTACIÓN
  5-F CONGRESO INTERNACIONAL DE LA DIETA MEDITERRÁNEA
  8 INTERCARN
  8-C LA ESPAÑA DE LOS IBÉRICOS
  8-D ESPAÑA, EL PAÍS DE LOS 100 QUESOS NUEVOS
  8-L PROYECTOS INTERNACIONALES
  M VILLAGE
  N ALIMENTARIA PREMIUM

RECINTO GRAN VÍA
  Pabellón Salón
  1 PABELLÓN INTERNACIONAL
  2-B LA ESPAÑA DE LOS ACEITES
  2 OLIVARIA
  2 VEGEFRUIT
  2 ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA
  2 PARTICIPACIONES AUTONÓMICAS
  3 PROYECTOS INTERNACIONALES
  2/3 INTERVIN
  2-A VINORUM
  4 EXPOBEBIDAS
  4 INTERLACT
  6 CONGELEXPO
  6 INTERPESCA
  6 EXPOCONSER
  3-E POOL DE PRENSA
  8 Nivel 0 MULTIPRODUCTO
  8 Nivel 1 MUNDIDULCE
  8-D Nivel 1 LAS ESTRELLAS CON MÁS IMPULSO