El salón de la dulcería, confitería y las galletas ya ha adjudicado el 90% de sus 4.000 m2 de espacio de exposición a tres meses vista de su celebración. En el salón participarán, por primera vez, empresas de Singapur, Hong Kong, Túnez y Bulgaria. La organización de Alimentaria, además, está haciendo una promoción específica en mercados del potencial de Asia, EE.UU y Oriente Medio con la que espera captar nuevos importadores para los encuentros de negocio de la Sweet Business Area. Este espacio de transacciones se convertirá así en uno de los centros de negocios más activos del salón.
Mundidulce es uno de los 14 salones que forman parte de Alimentaria 2012 que vuelve al recinto de Gran Via Fira de Barcelona del 26 al 29 de marzo. Alimentaria, centrada en la competividad, la marca y la internacionalización, espera la participación de casi 4.000 empresas –una tercera parte internacionales- y prevé la llegada de cerca de 140.000 visitantes –un 25% llegados de fuera de España.
Mundidulce ya tiene contratado el 90% de los 4.000 m2 de exposición que ocupa en Alimentaria y en los que ya se han asegurado un espacio grandes marcas españolas como Churruca, Dulcesol, Migueláñez, Chocolates Simón Coll, Trias Galetes, Industrial Pastelera San Narciso, Torrons Vicens, King Regal, el Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante, Productos Velarte o Liven, además de una nutrida representación internacional con empresas de países como Singapur, Hong Kong, Túnez y Bulgaria, que participan por primera vez, y otros que repiten como Portugal, Alemania, Dinamarca, Ucrania o Polonia.
Mercados en auge
“El salón es un extraordinario camino hacia la internacionalización del sector. El incremento de visitas de todo el mundo ha hecho que la feria haya pasado a ser
más internacional que nacional”. Las palabras de José Carlos Lacasa, presidente de Mundidulce y Promoción Internacional y consejero de Chocolates Lacasa, ratifican el compromiso del salón con la internacionalización del sector. Con este objetivo la organización se está centrando en identificar y captar importadores de mercados con grandes posibilidades de negocio como los de China, Japón, India, Hong Kong, Singapur, Malasia, Tailandia, EE.UU. y países de Oriente Medio. Un trabajo que también incluye a los principales compradores de Europa, como Francia, Alemania, Portugal, Italia y Reino Unido, los cinco primeros consumidores de confitería española en este orden.
Con esta tarea de promoción la organización pretende conseguir nuevos compradores para los Encuentros Mundidulce, las reuniones previamente planificadas y pensadas para potenciar negocios con operadores del sector que tendrán lugar en la nueva zona de negocios de Mundidulce: la Sweet Business Area. La promoción de estos encuentros empresariales y de la salida al extranjero de los empresarios que buscan nuevos mercados en Mundidulce le ha merecido el apoyo del sector y de las organizaciones puntales que la conforman, como PRODULCE (Asociación Española del Dulce).
Escaparate de lujo
La zona de negocios del salón de la dulcería, confitería y galletas, la Sweet Business Area se convertirá pues en un auténtico hervidero de negocios que dará una especial visibilidad a las empresas presentes en el espacio. El área, con un espacio de 600m2, nace como alternativa de participación en Mundidulce abierta a cualquier empresa, sea cual sea su dimensión. La Sweet Business Area ofrece un espacio multifuncional, abierto y sin barreras dónde las empresas encontrarán dos tipos de stands, pensados para diferentes necesidades, de 30m2 o 9m2. Todos ellos son de uso exclusivo y privado, están preparados para facilitar el trabajo, y el área incluye los servicios necesarios y ofrece una distribución ideal para los encuentros empresariales cara a cara y las reuniones profesionales entre compradores del ámbito de la distribución y exportación/importación y las empresas del dulce integradas aquí, gracias al espacio del lounge de uso común.
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