|
BCNVanguardia "Experimenta"
En Alimentaria 2010, BCNVanguardia celebrará su cuarta edición como un congreso gastronómico consolidado a nivel internacional y reunirá en Alimentaria a los mejores cocineros del panorama gastronómico internacional.
En esta edición interactividad e interacción total serán las claves centrales: Un congreso en el que, durante las ponencias, en vivo y en directo, se comerá, se olerá, se tocará, se sentirá y se disfrutará. Se “experimentará” con los seis sentidos, algo nunca visto en los congresos gastronómicos españoles.
Por primera vez, BCNVanguardia “Experimenta” conseguirá ofrecer aquello que siempre han reclamado los congresistas: interactividad total. Un nuevo formato de congreso que desde los nuevos conceptos de la restauración del siglo XXI, ofrecerá una nueva forma de vivir las ponencias. [+info]
Village BCNVanguardia
Como novedad en esta edición nace el Village BCNVanguardia, área donde estarán ubicados los patrocinadores principales del Congreso Internacional de Gastronomía de Barcelona: Alaska Seafood, Coca Cola, Cabreiroá, García Casademont, Moritz, Silestone y Unilever. |